Отдел продаж по Н.Новгороду
и области: (831) 410-41-27, 274-87-62
Отдел региональных
продаж: (831) 410-41-26, 274-87-60
Отдел закупки: (831) 410-41-20
Отдел по работе с новыми клиентами: (831) 410-77-70
транспорта в любую точку России.
Обращайтесь к вашему менеджеру.
Аскорбиновая к-та
Кол-во: 0,2
Тип:
Синонимы: гамма-лактон 2,3-дегидро-L-гулоновой кислоты
Химическая формула: C6H8O6
Международное название: L-ascorbic acid; vitamin C; L-3-Ketothreohexuronic acid lactone
CAS No: 50-81-7
Квалификация: фарм.
Внешний вид: порошок белого цвета
Гарантийный срок хранения: 3 года с даты производства
Фасовка: 0,2 кг
Условия хранения: Хранить в прохладном, сухом и хорошо проветриваемом помещении
| Молекулярный вес | 176.13 |
| Растворимость | 33гр/100гр воды |
| Плотность | 1.65 |
| Температура плавления | 191-192ºС |
| Цвет раствора | Макс BY7 |
| PH | 2.2 — 2.5(по факт. 2,36%) |
| Чистота | 99,0-100% (по факт. 99,4%) |
| Остаток после прокаливания, не более | 0,1% (по факт.0,01%) |
| Тяжелых металлов, не более | 0,0003 (по факт. менее 0,0003%) |
| Щавелевой кислоты, не более | 0.2%(по факт. менее 0,2%) |
| Содержание меди, не более | 0.0005%(по факт. менее 0,0005%) |
| Содержание железа, не более | 0.0002%(по факт. менее 0,0002%) |
| Потери при высушивании, не более | 0,4% (по факт.0,02%) |
| Содержание мышьяка, не более | 0,0003%(по факт. менее 0,0003%) |
| Содержание свинца, не более | 0,0002%(по факт. менее 0,0002%) |
| Содержание ртути, не более | 0,0001%(по факт. менее 0,0001%) |
Аскорбиновая кислота — бесцветное кристаллическое вещество, без запаха, обладает кислым вкусом, хорошо растворимое в воде. Витамин C C6H8O6 используется организмом для биохимических окислительно-восстановительных процессов; способствует образованию дезоксирибонуклеиновой кислоты. Аскорбиновая кислота также участвует в превращении холестерина в желчные кислоты. Витамин С необходим для детоксикации в гепатоцитах при участии цитохрома P450. Витамин С сам нейтрализует супероксид-анион радикал до перекиси водорода. Восстанавливает убихинон и витамин Е. Стимулирует синтез интерферона, следовательно, участвует в иммуномодулировании. Переводит двухвалентное железо в трёхвалентное, тем самым способствует его всасыванию. Тормозит гликозилирование гемоглобина, тормозит превращение глюкозы в сорбитол. Витамин С — сильнейший антиоксидант — защищает липопротеины от окисления, антиатерогенная молекула.
Получение
Синтезируется растениями (из галактозы) и некоторыми животными (из глюкозы). Синтетически получают из глюкозы.
Применение
Аскорбиновая кислота применяется в пищевой промышленности:
• в качестве консерванта Е300, предотвращающего окисление продукта,
• ингибирования (замедления) процессов окисления пищевых жиров, а следовательно повышения стойкости продуктов при хранении,
• ускорения образования окраски в процессе технологической обработки,
• при изготовлении соков и безалкогольных напитков для обогащения продукта витаминами С ,
• в пивоваренном производстве для удаления ионов железа и др. Пищевая добавка разрешена к применению в пищевой промышленности Российской Федерации в соответствии с «Медико-биологическими требованиями и санитарными нормами качества продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Аскорбиновая кислота используется в фармакологии
• общеукрепляющее и стимулирующее иммунную систему средство при различных болезнях,
• профилактически при недостаточном поступлении с пищей и др.
- Вся продукция проходит входной контроль и соответствует ГОСТАм и ТУ. Посмотреть сертификаты можно здесь.
- Гибкая система ценообразования, индивидуальные скидки, предоставление кредитов.
- Минимальная партия заказа - от 1000 руб.
- Свой фасовочный участок. Возможна индивидуальная фасовка по согласованию с Заказчиком
- Организуем доставку продукции по всей России до склада покупателя своим транспортом или транспортной компанией.
- Удобное расположение склада и офиса в одном месте.
ДЕЛАЙТЕ ЗАКАЗ по телефонам :
Отдел продаж по Н.Новгороду
и области: (831) 272-55-52, 274-87-62
Отдел региональных
продаж: (831) 272-55-30, 274-87-60
Отдел закупки: (831) 272-53-54
Отдел по работе с новыми
клиентами: (831) 272-55-44
|
© "Химреактив", 2011
 |
|